Fusilli Giganti integrale - De Cecco
Fusilli Giganti integrale 500gr. - De Cecco
Een grotere, stevigere versie van de klassieke Fusilli uit de Campania-traditie die in het verleden met de hand werd gemaakt volgens een methode die werd doorgegeven van "moeder op dochter". Je moest met een bekwame hand snel een streng spaghetti om een breinaald draaien. De vaardigheid die nodig is om deze procedure uit te voeren doet denken aan die van spinners en in feite komt de term "fusillo" van "fuso" (spil), het gereedschap dat door spinners werd gebruikt.
Kooktijd: 10-12 minuten.
Ingredienten en voedingswaarden:
Volkoren pasta van durumtarwegriesmeel - kan sporen van soja bevatten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100gram;
Energie - 1460kj - 345kcal
- Vetten - 2,8g
waarvan verzadigde vetzuren 0,6g
- Koolhydraten - 61,0g
waarvan suikers 2,4g
- Vezels - 8,0g
- Eiwitten - 15,0g
- Zout - 0,01g
Disclaimer; Product samenstellingen kunnen door de producent gewijzigd worden. Lees daarom altijd vooraf goed de verpakking voor de meest actuele ingredienten declaratie m.b.t. allergenen en voedingsdeclaraties, alvorens het product te consumeren.
